Banca de DEFESA: GABRIELLE KETHELIN ARAUJO SANTOS GOMES GONÇALVES

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : GABRIELLE KETHELIN ARAUJO SANTOS GOMES GONÇALVES
DATA : 30/05/2025
HORA: 13:30
LOCAL: on line 30/05/2025 às 13:30 https://meet.google.com/sct-vjgd-xed
TÍTULO:

HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE ASTRAGALOSÍDEO IV EM CICLOASTRAGENOL -6- O- 𝜷- DGLICOSÍDEO CATALISADA POR AMILOGLUCOSIDASE (EC 3.2.1.3)

PALAVRAS-CHAVES:

Astragalosídeo IV, Cicloastragenol (CA), amiloglucosidase, biocatálise.

PÁGINAS: 76
RESUMO:

As saponinas fazem parte de uma classe de substâncias com grande aplicação na fitoterapia oriental devido suas aplicabilidades farmacológicas, com destaque para a produção de fármacos como base estrutural. De particular interesse, Astragalosídeo IV (ASI IV) é uma saponina que possui uma variedade de estudos descritos na literatura e que estão relacionados às suas propriedades biológicas e sua baixa absorção metabólica. Outra substância em destaque é o Cicloastragenol (CA), um derivado de ASI IV, que tem aplicação fitoterápica justificada em função de sua estrutura, que possui um núcleo esteroidal pentacíclico. O CA é conhecido por estar intimamente ligado à ação antienvelhecimento, regulação imunológica e anti inflamatória. Desta forma, aqui será apresentado um estudo alternativo de obtenção regiosseletiva enzimática de um derivado do Cicloastragenol (CA), empregando ASI IV como material de partida e Glicohidrolases como biocatalisador. Dos resultados obtidos a transformação enzimática capaz de transformar ASI IV em um derivado de CA, por reconhecimento nas posições C3 e C6, com a presença de uma xilose e uma glicose, respectivamente, foi mais efetiva quando a enzima AMG (EC3.2.1.3) foi empregada como catalisador. A melhor condição para que esta catálise ocorresse foi empregando a enzima AMG nas seguintes condições reacionais: incubadora shaker com agitação orbital de 150 RPM sob temperatura de 60°.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1805937 - JEFFERSON LUIZ PRINCIVAL
Interno - 1675886 - JOSE AUGUSTO FERREIRA PEREZ VILLAR
Externa ao Programa - 3228039 - FERNANDA MARIA POLICARPO TONELLI
Externo à Instituição - RONALDO ALVES PINTO NAGEM - UFMG
Externa à Instituição - DAIANE SZCZERBOWSKI MONTES VIDAL - UFMG