UFSJ › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas São João del-Rei, 20 de Maio de 2026

felipe machado trombete

ALI - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Disciplinas Ministradas

Disciplina Carga Horária Horário
2026.1
EAL0164 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS AMILÁCEOS 45h 2T123
EAL0178 DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS 60h 6M2345
EAL0186 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 30h 5T34
EAL0179 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS 45h 4M345
2025.2
EAL0159 BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS 60h 3M1234
EAL0164 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS AMILÁCEOS 45h 2T123
EAL0126 INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE ALIMENTOS 30h 5M6 5T4
EAL0179 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS 45h 4M345
EAL0192 TECNOLOGIA DE MASSAS E PANIFICAÇÃO 45h 5M234
2025.1
EAL0164 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS AMILÁCEOS 45h 2T123
EAL0126 INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE ALIMENTOS 30h 5T34
EAL0186 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 30h 5M45
EAL0179 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS 45h 4M345
2024.2
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23 (02/10/2024 - 26/02/2025)
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234 (02/10/2024 - 26/02/2025)
2024.1
AL06417231 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 50h 2M345 (04/03/2024 - 13/07/2024)
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23 (04/03/2024 - 13/07/2024)
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234 (04/03/2024 - 13/07/2024)
2023.2
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23 (07/08/2023 - 20/12/2023)
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234 (07/08/2023 - 20/12/2023)
2023.1
AL06417231 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 50h 2M345 (06/03/2023 - 08/07/2023)
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23 (06/03/2023 - 08/07/2023)
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234 (06/03/2023 - 08/07/2023)
2022.2
AL06417231 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 50h 2M345 (15/08/2022 - 23/12/2022)
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23 (15/08/2022 - 23/12/2022)
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234 (15/08/2022 - 23/12/2022)
2022.1
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234
2021.2
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL03817252 TECNOLOGIA DE LEITE E DERIVADOS 66h 3M23 5M45
AL08523408 TOPICOS ESPECIAIS EM MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 38h 4T12
AL08423407 TOPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE CEREAIS E PRODUTOS AMILACEOS 50h 5T12
2021.1
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL08423407 TOPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE CEREAIS E PRODUTOS AMILACEOS 50h 5T12
2020.2
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL08523408 TOPICOS ESPECIAIS EM MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 38h 2T12
AL08423407 TOPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE CEREAIS E PRODUTOS AMILACEOS 50h 5T12
2020.1
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M4 4M3
2019.2
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234
2019.1
AL06417231 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 50h 2T123
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234
2018.2
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234
2018.1
AL06417231 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 50h 2T123
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 7T234
AL03917249 TECNOLOGIA DE CARNES E DERIVADOS 66h 3M23 3T12
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234
2017.2
AL06417231 MICROSCOPIA DE ALIMENTOS 50h 3T123
AL04817240 PROJETOS AGROINDUSTRIAIS I 66h 3M45 4M23
AL05617250 TECNOLOGIA DE CEREAIS, E PRODUTOS AMILACEOS 66h 5T1234
Disciplina Carga Horária Horário
2026.1
PROFIAL0003 PROCESSOS OPERACIONAIS E TECNOLÓGICOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS 60h 6M2345
PROFIAL0004 TÉCNICAS DE PESQUISA E REDAÇÃO CIENTÍFICA 30h 7M23

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